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たべるつくる。

食べ物について書いていきます。

パブロフのパウンドケーキ詰め合わせ

横浜にあるパウンドケーキ専門店の詰め合わせです。

内容は
・抹茶
・オレンジ
・チョコ
・マーブル
・フレーズ
・ショコラオランジェ

です。

中でもお気に入りはチョコ!
(写真撮り忘れてしまいました・・。)
中にも外にもナッツがたっぷりはいっています。
ナッツ類はかりかりではなく、ものすごくしっとりしていてほんのり甘い。
生地の食感を邪魔するナッツは好きではないのですが、
ここのナッツは生地に寄り添ってくれています。
生地はふんわり、甘すぎないので重くなく食べやすいです。
少し冷やして食べても美味しいと思います。



マーブルもずっしりして見えますが食べるとそうでもない。
食べやすいのです。上のマーブルチョコは甘めです。
チョコと生地を一緒に食べるとちょうどよい甘さになっておいしいです。
しっかり考えて作られたんだなと思わせられる一品でした。
 
全部の原材料をみると白いんげん豆が入っていました。
白あんを生地に使用しているのでしょうか。
どれも美味しいお菓子でした。

このセットは頂いたのですが、機会があれば私も贈り物にしたいと思います。

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