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たべるつくる。

食べ物について書いていきます。

ミートソースうどん

ひき肉があまってたのでミートソースを作りました。
子供用に作ったので味は少量の塩とケチャップでつけたのですが、
肉と玉葱の味がでたのか、しっかりした味になりました。
このミートソースには他にも刻んだえのき茸が入っていますが、存在感はありません。


上に乗ってる白い塊はクリームチーズに見せかけてお豆腐です。
それに粉チーズをふりました。

パスタはもちろん、うどんにもごはんにも合う便利なミートソース。
たくさん作って冷凍しておけば便利ですね!

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