ミートソースうどん

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ひき肉があまってたのでミートソースを作りました。
子供用に作ったので味は少量の塩とケチャップでつけたのですが、
肉と玉葱の味がでたのか、しっかりした味になりました。
このミートソースには他にも刻んだえのき茸が入っていますが、存在感はありません。

上に乗ってる白い塊はクリームチーズに見せかけてお豆腐です。
それに粉チーズをふりました。

パスタはもちろん、うどんにもごはんにも合う便利なミートソース。
たくさん作って冷凍しておけば便利ですね！

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naco

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趣味で明治さんのショコラアドバイザー、チョコレートエキスパートの資格取りました。
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