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たべるつくる。

食べ物について書いていきます。 チョコレートに関する内容が多いです。

CHOCOLATE BAR(チョコレイトバー)

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CHOCOLATE BAR(チョコレイトバー)

福岡県福岡市高宮にあるチョコレイトバーという名前のお店です。
店名にもなっているチョコレイトバーがとても美味しいです。
チョコ好きにおすすめしたいお店です。

チョコレイトバーはお昼はカフェ、夜はバーというスタイルです。
私はランチタイムにお邪魔させていただきました。

デザート、カフェタイムは 10:00 からで
ランチタイムは 11:30 〜 15:00 です。

木とコンクリートのシンプルで落ち着く店内には窓際にカウンターが4席
キッチン側カウンター4席、2人用テーブルが4席あります。

混んでいない時間帯だったので、テーブル席に案内していただけました。

チョコレイトバーとチョコレイト ラテ(各480円)のアイスを注文。

小麦粉を使用せずレアに焼き上げたチョコレイトバーは濃厚なガトーショコラです。
テリーヌショコラとも言いますね。
前回はお店の良い雰囲気に負けて、テイクアウトでチョコレイトバーだけを
購入して帰りましたが、今回は店内でいただきます。
楽しみ!
しかもランチもいただきますよ。

ランチタイムの時間を確認せずに訪れてしまったため、
ランチには早く着いてしまったのですがご好意で
先にランチを用意していただけることに。
ありがたいです。
チョコレイトバーのサイトをみて気になっていた「リゾットチキンカレー」を注文。


先にサラダをいただきました。タコのカルパッチョつきです。
タコは今まで好きではなかったのですが、このカルパッチョは美味しいです。
噛みやすい!柔らかい!美味しい!
マスタードの風味がよいです。薄ピンク色の透明の粒がはいっていて
気になったので聞いてみたところ、赤玉ねぎのピクルスだそうです。
酸っぱおいしかったですよ。
 

続いてリゾットチキンカレー!
真っ白なリゾットにカレーがかけてあります。リゾットとカレーの組み合わせは初めて見ました。
リゾットの部分をまず一口。
ん〜〜おいしい!リゾットだけで十分おいしい!
クリーミーでまろやか!
雑穀がアクセントとなっていて歯ごたえも楽しいです。
たぶん麦と玄米、あと黒くて細長いのが入っていたのですが、古代米でしょうか。
そしてカレー部分。
こちらも美味しいです。
トマトの酸味と玉ねぎの甘みが感じられ、リゾットのクリーミーさとよく合います。
これはやみつき・・・・。
鶏皮の部分もおいしいし、鶏肉部分もほろほろで幸せ。
辛味のペーストがちょこんとついてあって、何度もおいしいカレーです。
おかわりしたくなりましたが、リゾットでした・・・。満腹です。
でもデザートのチョコレイトバーがまっている!!

チョコレイトラテはシロップとよく混ぜていただきます。
カフェラテ+チョコレイトシロップのような飲み物です。


そしてチョコレイトバー!
にやける。
前に一度テイクアウトでしたが食べていて味をしっているせいか
にやける。
噛んで食べるのではなく、口の中で溶かして食べるのがおすすめ!
お店で食べるとホイップが添えられています。こちらお酒が入っています。
そして、カカオニブがまぶされています!!
チョコレイトバーのやわらかさにカリカリのカカオニブ。
口の中ではカリカリなのにとろけるという不思議現象発生します。
あー幸せ。

食べすぎました。お腹はちきれそうですが幸せです。

他にもデザートもランチも種類があるのでまた行きたいです。
夜はBarなのでこちらもおいしそうです。




ごちそうさまでした!




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プロフィール

HN:
naco
性別:
非公開
趣味:
チョコレート、食べること、料理
自己紹介:
趣味で明治さんのショコラアドバイザー、チョコレートエキスパートの資格取りました。
最近Instagram もはじめました。
cacaochocococoa

名前:naco
です。
感想はブログに書いていますが、インスタにブログに書いていないチョコの写真が多いです。

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