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たべるつくる。

食べ物について書いていきます。

和風もちピザ



写真はおいしくなさそう!!

でも案外美味しいです。
お正月の残ったお餅の消費に良いですし簡単です。

お餅を2〜3枚の薄切りにして、魚焼きグリルも直火もOKなフライパンに敷き詰めます。
火にかけつつ味噌とトマトケチャップを塗り、お好きな具を載せて
塩コショウと粉チーズをふり魚焼きグリルに入れて具材に火が通るのをまつだけ!

今回は具材は以下を使いました。
玉ねぎ
ズッキーニ
エリンギ
豚肉

味噌ベースの和風ピザです。
できたてをお箸で食べました。

魚焼きグリルも直火もOKなフライパンは
家ではアサヒ軽金属のスペースパンというのを使っています。
(説明うまくしきれないので、商品ページはこちらです!アサヒ軽金属のスペースパン
楽天やAmazonでは売ってないようです。)

最近はスキレットフライパン持ってる方多いと思うのでスキレットでも大丈夫と思います!
また作ったらちゃんとレシピのように書きます。よければ作ってみてください〜。


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