ケンズカフェ東京氏家健治シェフ監修のお菓子たち!
今回はファミリーマートで発売されているケンズカフェ東京氏家健治シェフ監修のあふれるカカオの香り“Bean to Bar ”チョコレート 「エクアドル・スペシャル」を使用したお菓子第2弾です。
5商品が販売されています。
ふんわり濃厚ガトーショコラ →こちらに感想書いてます。
ザッハトルテ
濃厚ショコラエクレール
ガトーショコラ
チョコがけバウムクーヘン
今回は「
ザッハトルテ」です!
コンビニでザッハトルテ買えるとは思ってなかったので見つけたとき二度見しました。
ザッハトルテ
チョコレートソースにファミリーマートオリジナルチョコをブレンドされているそうです。
写真だと見にくいですが、一番下にはスポンジが敷かれています。
また、甘酸っぱいチョコを使っているのかな?と思ったらあんずジャム入ってました!
ザッハトルテですもんね、はいってますね!
フォークでさして食べていたのですが、層が分解されてしまいました。
それでもそれぞれの部位で濃厚なチョコ、しっとりしたスポンジにチョコムースそれにあんずジャムと楽しめました。
ふんわりなのにしっとりしている不思議。
リピートしました。
ごちそうさまでした!