以前にも紹介したフェスティバロの和風なお菓子です。
(フェスティバロの記事はこちら
フェスティバロの唐芋レアケーキ)
なな紫、はるか、太白の三種類の詰め合わせをいただきました。
(左)なな紫
2層になっています。紫芋独特の香りがする気がします。
上と下で味が違う!
まろやかな甘めのお芋の層としっとりとしたお芋です。
7種類の紫芋をブレンドしているそうです。
(中)はるか
イチゴジャムの香りがふわっときます。
なんか乗ってるなーとは思ってましたが、イチゴジャムだったとは。
芋は紅はるかをつかい、フランス産の木いちごジャムだそうです。
お芋だけでもしっとり美味しい。
正直いちごジャムがデザートやパンに使われているのはあまり好みじゃないのですが、
これは芋と馴染んでおいしかったです!
(右)太白
みたらしか!?と思いました。予想外の匂いでした。
お醤油の香ばしい香りとお芋の甘い香りが混ざってみたらしのようでした。
クリーミーなお芋がスイートポテトのようで美味しいです。
幻の唐芋を使っているそうです。甘みがすくないそうですが・・・私には十分甘く感じました。
最近味音痴ではないかと感じています。
商品紹介みたら3種類とも2層になっていて上層はしっとり、下層はほくほくって書いてありました。
ウェブでは三種セットは買えないようです。
各種5個入りなら買えます。
こちら焼きからいもの商品ページです。
http://www.festivalo.co.jp/goods/category_detail.php?seq=21#goods_category
お芋のお菓子好きなので秋頃になるといつもそわそわします。